Klíč k soběstačnosti č. 8 – Permakulturní farma

Metody permakulturního farmaření a inspirativní příklady farem z České republiky i ze světa.

Permakulturní metody udržitelného designu a spolupráce s přírodou lze aplikovat nejen na zahrádky, ale stejně dobře i na rozsáhlé farmy a na celé oblasti krajiny. Oproti biozemědělství se pracuje mnohem víc s vytrvalými porosty, hlavně se dřevinami, do koloběhů na pozemku se zapojují zvířata, ponechávají se nebo se i vytvářejí partie blízké divočině, pečuje se o zadržování vody. Pokud je taková farma dobře založená, po čase není k její údržbě třeba mnoho práce. Ale dokáže se z ní farmář uživit? A jak na to?

Autor: Kolektiv autorů a PERMAKULTURA (CS), z.s.
Vydal: Permakultura (CS), z.s.